Categories: Agricultura

FAO sprijină statele din Europa de Sud-Est în reducerea risipei de alimente

FAO sprijină statele din Europa de Sud-Est în reducerea risipei de alimente

În Europa și Asia Centrală și în special în țările care nu fac parte din Uniunea Europeană, pierderile de alimente și deșeurile alimentare rezultate din ineficiența lanțurilor valorice alimentare au consecințe grave asupra calității și siguranței produselor. FAO lucrează acum cu patru state din Europa de Sud-Est pentru a elabora strategii de reducere a risipei de alimente.

Obiectivul principal al cooperării este de a sprijini Albania, Armenia, Fosta Republică Iugoslavă a Macedoniei și Republica Moldova în îmbunătățirea competitivității sectoarelor lor agricole, îmbunătățirea mecanismului de gestionare durabilă a resurselor naturale și atenuarea efectelor schimbărilor climatice.

În cadrul programului regional FAO – SAVE FOOD (SALVAȚI ALIMENTELE) de reducere a pierderilor și a deșeurilor alimentare, vor fi elaborate strategii naționale privind risipa de alimente care să fie în concordanță cu nevoile specifice fiecărei țări și cu strategiile naționale existente privind dezvoltarea agricolă, securitatea alimentară și atenuarea schimbărilor climatice. În plus, se preconizează desfășurarea unor programe de formare în domeniul manipulării post-recoltare și reducerea pierderilor și a deșeurilor alimentare, crearea unei rețele interactive de parteneri și lansarea unei campanii regionale de sensibilizare a opiniei publice.

“Pierderile de alimente și deșeurile alimentare reduc disponibilitatea alimentelor bogate în micronutrienți, reduc veniturile fermierilor mici, principalii producători de alimente și cresc prețurile la alimente pentru consumatorii urbani”, a menționat Robert van Otterdijk, specialist FAO în domeniul dezvoltării agroindustriale și managerul inițiativei SAVE FOOD în regiune. “Având în vedere lipsa de date privind pierderile și deșeurile alimentare în aceste țări, FAO va evalua în cadrul acestui proiect pierderile de alimente în etapa post-recoltare în lanțurile valorice selectate “.

Glasul.info

Portalul Românilor de Pretutindeni - pledoarie pentru panromânism Contact: redactie@glasul.info

Leave a Comment
Share
Published by
Glasul.info

Recent Posts

22 Octombrie 1940 – Ziua alungării preotului român Simion Mogoș din Ojdula. O rană adâncă în sufletul românesc al Ardealului

În toamna întunecată a anului 1940, odată cu impunerea rușinosului Dictat de la Viena, Ardealul…

22 de ore ago

16 Octombrie 1897 – Ziua când a fi român și a nu-ți ascunde dragostea de țară însemna “agitație” împotriva statului

16 Octombrie 1897, Ziua în care “agitația” a însemnat iubire de neam La 16 octombrie…

6 zile ago

Partidul Glasul Neamului: „Unitatea suveranismului românesc, o datorie față de Neam și Țară”

COMUNICAT DE PRESĂ 0011/IS/PGN/17.10.2025 Partidul Glasul Neamului: „Unitatea suveranismului românesc, o datorie față de Neam…

6 zile ago

Vasile Slabu: “Acum suntem generația morții pentru că cei de la putere nu ne mai vor!”

Suntem într-o situație extremă în țară și poporul român este distrus din toate punctele de…

6 zile ago

Partidul Glasul Neamului: „ANAF, jos labele de pe gemul nostru”

Comunicat de presă Partidul Glasul Neamului: „ANAF, jos labele de pe gemul nostru” Partidul Glasul…

7 zile ago